Jogurt torta
Servings
Prep Time
12
30
minuta
Cook Time
Passive Time
60
minuta
60
minuta
Servings
Prep Time
12
30
minuta
Cook Time
Passive Time
60
minuta
60
minuta
Ingredients
4
komada
jaja
350
grama
kristal šećera
100
grama
brašna
100
grama
kakaa
1
kesica
praška za pecivo
50
ml
ulja
300
ml
jogurta
200
grama
bele čokolade
100
ml
slatke pavlake
1
bočica
ekstrakta vanile
Instructions
Obložite kalup od 20 cm sa margarinom i papirom za pečenje.
Umutite 100 grama brašna, 50 grama kakaa, 50 grama kristal šećera, jednu kesicu praška za pecivo, 50 ml ulja i 50 ml jogurta.
Dodajte i jedno jaje, dobro umutite mikserom i prelijte u podmazani kalup.
Pecite na 220 stepeni, 15-20 minuta.
Za fil prvo skuvati tri jaja sa 300 grama kristal šećera.
Dodati 200 grama čokolade i pola bočice ekstrakta vanile.
Kuvati na blagoj vatri, srednji podeok dok se ne zgusne kao puding. Obično je potrebno između 10 i 15 minuta uz stalno mešanje.
Ulupati elektičnim mikserom 200 ml slatke pavlake.
Kada se skuvani fil ohladi, dodati ga u slatku pavlaku.
Dobro sjediniti električnim mikserom.
Postepeno dodavati 200 ml jogurta i mutiti varjačom ili ručnom mutilicom.
Izliti fil preko prethodno ispečene kore u kalup. Ostaviti u frižideru najmanje sat vremena da se stegne.
Posuti kakaom.
Izvaditi iz kalupa i servirati po želji.
Recipe Notes
prijatno!