Ovaj recept sam dobila od mame i veoma sam ponosna što sam posle nekoliko pokušaja uspela da napravim jednako ukusne kiflice. Nadam se da će vam se svideti jer tokom pripreme kuhinja miriše božanstveno.
Ovaj recept sam dobila od mame i veoma sam ponosna što sam posle nekoliko pokušaja uspela da napravim jednako ukusne kiflice. Nadam se da će vam se svideti jer tokom pripreme kuhinja miriše božanstveno.
Ingredients
- 125 grama putera
- 70 grama kristal šećera
- 1 jaje
- 200 grama brašna
- 100 grama kokosa
- 1/2 kafene kašičice praška za pecivo
- 100 grama sitnog šećera
Servings: kiflica
Instructions
- Odmeriti kokos.
- Dodati kristal šećer.
- Dodati prašak za pecivo.
- Puter otopiti u mikrotalasnoj rerni i dodati u smesu.
- Dodati jaje.
- Sve sastojke dobro izmešati da se dobije ujednačena masa.
- Brašno dodavati postepeno, najmanje dva puta.
- Praviti loptice veličine oraha.
- Formirati kiflice i ređati ih u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje ili podmazali sa malo putera. Oblik ne mora nužno biti ovakav, meni je omiljen i najjednostavniji. U svakom slučaju, možete pustiti mašti da vas vodi.
- Peći na 200 C, 10-12 minuta. Kiflice treba tek lagano da porumene.
- Još vrućne kiflice uvaljati u sitni šećer.
- Kiflice su najbolje ako odstoje barem jedan dan. Mada su lepe i nakon 3-4 sata nakon pečenja, a ako ste baš nestrpljivi.... sačekajte samo da se ohlade (oko pola sata na sobnoj temperaturi).
Powered byWP Ultimate Recipe
